D.O.C. – C.M.D. COTNARI / SØD HVIDVIN / 75 CL

Juvelen blandt de rumænske vine, Grasa de Cotnari, høstes sent – først efter fremkomsten af den ædle råd. Denne lokale druesort, rig på historie, kræver tid for at kunne glæde selskabet ved bordet.

Serveringstemperatur: 8–10 °C

Alkohol: 11,5 % vol.

Kulinarisk anbefaling: Forskellige frugter, nødder, desserter og oste.